Vous aimez les bons plans ?
Et bien moi oui....
et çela tombe bien je vais justement vous parler d'un site qui vous propose des bons plans et ce, dans tous les domaines ... que ce soit pour un repas dans un restaurant, une séance de relaxation, se faire de beaux ongles, une coupe de cheveux, un soin du visage, un voyage, un week end en amoureux, du matériel de jardinage ou pour cuisiner.... vous y trouverez TOUT ce que vous aimez !!
Ce site vous le connaissez ? C'est Groupon !
Comment ça marche ? Vous avez plusieurs possibilités
- Vous recherchez un deal près de chez vous pour bénéficiez de promotions très intéressantes dans une ville proche de votre domicile. Vous sélectionnez en haut dans la rubrique" Sélectionnez votre ville" la ville la plus proche de chez vous et vous consultez les deals. Par exemple pour moi, je sélectionne les deals à Châlon Mâcon Bourg en Bresse et je peux acheter, en ce moment, un deal restaurant "un repas pour 2 pour 39 euros au lieu de 78 euros"..et valable tous les jours midi et soir (sauf le samedi soir). C'est intéressant non ?
Pour être sûre de ne pas rater les deals et recevoir tous les deals proches de chez moi à chacune de leur mise en ligne sur le site, je me suis inscrite en haut sur le site.
- Vous pouvez aussi acheter des produits de jardinage, de cuisine, de la maison..... Il vous suffit de cliquer sur l'onglet "Shopping" ou de sélectionner shopping dans la rubrique des villes. Vous avez accès à plusieurs dizaines d'objets en vente en promotion, sur des sites de partenaires. Comment ça marche ? Vous achetez un coupon de réduction sur Groupon à valoir sur le site d'achat du partenaire.....
- Vous voulez voyager en France, en Europe, dans le monde pour un week end, une semaine, plus longtemps ? Vous sélectionnez la rubrique voyage dans l'onglet du même nom ou vous cliquez sur Voyages dans la rubrique "sélectionnez une ville".
Et si vous voulez offrir un bon plan à un ou une amie, rien de plus simple : vous cherchez un bon plan dans cette rubrique, vous sélectionnez sa ville par exemple un bon plan shopping à Paris, vous l'achetez et vous lui offrez.
Tous pour les restos!!!!!!!!!

C'est l'histoire d'un mec
il y a 26 ans qu il a voulu aider les gens ayant des difficultés, il pensait que c'était temporaire, mais aujourd'hui son association est toujours présente et l'aide de tous les bénévoles de plus en plus importante, car la vie est de plus en plus difficile et certaines familles ont de plus en plus besoins des "RESTOS DU COEUR" Malheureusement la campagne , qui ne devait à l'origine ne durer que l'hiver, peut malheureusement maintenant durer toute l'année.
Voilà de nombreuses années que je soutiens les " Restos du cœur" à ma manière, depuis minimum 15 ans,
par le biais des CD,
des DVD ,
de la bourse alimentaire
, d'ailleurs cette année c'est mon fils aîné Kiki (12 ans) qui a choisi ce que l'on allait acheter comme aliments pour aider une famille, en fonction de la liste qui nous était donnée à l'entrée du supermarché partenaire.
Voilà maintenant 2 ans qu'au moment du concert des enfoirés je poste des billets sur mon FCBK pour que personnes n'oublie de regarder le concert ou de participer à sa façon pour venir en aide aux plus démunis, ce sont "les petites gouttes d'eau, qui feront les grandes rivières", si chacun y mets du siens plusieurs familles pourront avoir des repas corrects.
J'ai donc décidé cette année, que ce serait en tant que bloggueuse que j'apporterais une contribution de plus , venez nombreux lire ce billet et n'oubliez pas
"ILS COMPTENT SUR VOUS"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Et pour plus d'infos je vous invite à aller rendre visite ici :
Crêpes Léo pour la Chandeleur
Tout comme la recette de la galette des rois de Léo , voici la recette des crêpes pour la chandeleur .
INGREDIENTS pour 12 crêpes :
- 250g de farine,
- 0.50l de lait 1/2 écrémé chez nous,
- 30 g de sucre en poudre,
- 3 beaux oeufs de chez une amie,
- 2 sachets de sucre vanillé,
- 1 c. à s. de rhum,
- 1 c. à s. d'huile,
- 1/2 c. à c. de sel fin.
- 1 zeste de clémentine.
PREPARATION :
Dans un saladier, verser la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
Creuser un puits, casser les oeufs dedans et mélanger en versant le lait petit à petit pour finir ajouter le rhum.
Quand la pâte est bien lisse, ajouter l'huile pour moi de pépin de raisin ( car ici il n'y a que olive ou pépin de raisin), mélanger et finir avec votre zeste de clémentine.
Laisser reposer la pâte pendant une heure , petite touche Léo avec un torchon au dessus du saladier et "sans faire de bruit pour que la pâte ne se réveille pas et ne soit pas contente" Mignon NON ?
Dans une crêpiére chaude et graisser , moi je prends du sopalin que je trempe peu dans de l'huile et je passe ensuite sur ma poêle (quand j'étais petite , mon papa étant boucher, nous prenions un bout de lard ou de couenne).
Verser la pâte et faire cuire les crêpes, quand le bord commence à dorer
- soit la retourner avec une spatule exprès,
- soit comme le conseille la légende " faites la sauter d'une main et de l'autre main ayez un LOUIS D'OR, pour que votre foyer ait de l'argent toute l'année", chez nous pas de Louis d'Or donc pourquoi pas essayer avec un euros en argent et sans oublier comme nous le dit une autre légende"d'en lancer une sur l'armoire, la lisser pendant 1 an pour apporter foyer bonheur et prospérité pendant l'année", personnellement je ne tenterais pas car un an c'est long.Pour plus de légendes je vous invite à aller lire cet article que j'ai écrit plusieurs en arrière "Qu'est ce la chandeleur" et pour plus de recettes ici, là ou là-bas.
Et maintenant passons à la dégustation de ce dessert avec un jus d'orange -clémentines frais, fait maison et de la confiture.
BONNE CHANDELEUR A TOUS !
LA GALETTE DE MON PETIT ROI LEO
Voilà plusieurs semaine que mon plus jeune fils me demande ,"Maman quand est-ce qu'on fait ma recette de galette des rois" et oui à l'école pour lier l'utile et l'agréable entre autre l'apprentissage de la lecture de façon ludique , la maîtresse leur donne les recettes de mets festifs, par exemple "Galette des rois, Crêpes pour la chandeleur et beignets , je suppose pour carnaval en attendant c'est une affaire qui marche car ça leur permet de lire des ingrédients, des quantités et de tout mettre en pratique.
Voici donc cette recette revue et visitée après plusieurs tentatives et le croisement de différentes recettes pour que la galette de mon p'tit roi soit juste excellente aux dires de son papa très gourmand :
Pour ça il vous faut:
Ingrédients :
Pour la galette
- 2 rouleaux de pâte feuilletée pure beurre (ou un paton de 500g environ mais ça par contre je n'en trouve plus dans le commerce peut être chez les distributeurs de surgelés mais je ne suis pas allée voir)
- 100g d'amande en poudre
- 80g de beurre (100g à l'origine)
- 80g de sucre en poudre (100g à l'origine)
- 1 oeuf pour la garniture ( 2 oeufs à l'origine)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 c. à s. de rhum blanc minimum 55°, ça c'est la touche Maman
Pour la décoration
- 1 jaune d'oeuf
- 1 fève (soit une que vous avez gardé des années précédentes, soit une que vous avez acheter chez votre boulanger ou certaines grandes surfaces, ou parfois vous en trouvez dans la poudre d'amande de certaines marques qui offrent en cadeau un objet en porcelaine.
- le plus important : La couronne faite maison ou achetée.
Préparation :
Placer sur une plaque de cuisson , une feuille de cuisson ou du papier cuisson positionner votre 1er rond de pâte, avec votre jaune d'oeuf mélangé à un peu d'eau (1 c. à c.) et un pinceau faites le tour du rond ce qui soudera entre les 2 cercles de pâte en sachant que celui du dessus est un peu plus grand que celui du dessous.
Dans un bol faites fondre votre beurre au micro-onde, environ 1 minute.
Puis dans un saladier mélangez la poudre d'amande, le sucre, remuer puis l'oeuf entier à la fin. Ajoutez le sucre vanillé, remuez et finir par les 2 c. à s. de rhum blanc.
Au centre de la pâte mettez votre frangipane et à une extrémité positionner la fève.
Recouvrir du second rond de pâte et à l'aide du dos d'une fourchette soudez le tout.
Faites avec le dos d'un couteau des décorations et au pinceau dorez le tout avec le restant de jaune d'oeuf.
Pour la cuisson.
Préchauffage : 5 min à 180° th 6
Cuisson : 30 minutes
Th : 5 ou 150° (dans mon four à gaz et dans la partie supérieure de mon four sinon mon fond de galette brûle)
Voilà il ne vous reste plus qu'à la déguster avec une bolée de cidre de votre choix.
Et pour cette galette là le roi ce fut mon grand garçon et son petit frère était très fier de le "COURONNE ROI DE LA GALETTE LEO"
Et maintenant nous allons passer à la recette de crêpes , bein oui demain c'est la chandeleur!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Parmentier de canard aux patates douces
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Th : 6 (180°)
Pour réussir cette recette pour 4 personnes:
- 1oignon
- 3-4 branches de persil
- 4 belles patates douces
- 25 cl de crème fraîche allégée
- 2 beaux filets de canard (ou aiguillettes question prix)
- chapelure
-sel, poivre, muscade
- 1peu de gros sel
Préparation :
Cuire les pommes de terres épluchées et coupées en dés dans de l'eau froide avec du gros sel.
Chauffer la crème avec une pincée de noix de muscade.
Prendre vos patates douces avec une écumoire et les passer dans votre moulin à purée en ajoutant petit à petit la crème fraîche assaisonnée à votre goût.
Dégraisser vos filets et les couper en dés.
Faire revenir votre oignon dans un peu d'huile d'olive puis ajouter vos de canards et ajouter le persil découpé.
Laisser mijoter environ 10 minutes.
Mettre votre feuille de cuisson, disposez au fond les dés de canards et recouvrir de purée.
Saupoudrez de chapelure.
Enfournez pour 15 minutes environ à 180°C.























