Pour 4 personnes :

Ingrédients :

  • 250g de lentilles fraîches

  • 500cl d'eau

  • 4 carottes coupées en rondelles

  • 1 oignon

  • 1 bouquet garnit

Dans une cocotte faites revenir vos oignons, puis ajoutez les carottes coupées en rondelles.

lentilles_1

Mettre les lentilles fraîches et recouvrir le tout d'eau,

lentilles_2

ajouter le bouquet garnit et laissez mijoter jusqu'à absorption complète de l'eau .

lentilles_3

Pour finir ajoutez les knacks (ou saucisses à cuire fumées) puis laissez encore cuire 5 min.

lentilles_4

Astuce : plus c'est cuit, meilleur c'est!!!

lentilles_fin

Bon A, bon A, Appètit!!!