05 mai 2006
Lentilles Fraîches aux knacks et aux carottes
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
250g de lentilles fraîches
500cl d'eau
4 carottes coupées en rondelles
1 oignon
1 bouquet garnit
Dans une cocotte faites revenir vos oignons, puis ajoutez les carottes coupées en rondelles.
Mettre les lentilles fraîches et recouvrir le tout d'eau,
ajouter le bouquet garnit et laissez mijoter jusqu'à absorption complète de l'eau .
Pour finir ajoutez les knacks (ou saucisses à cuire fumées) puis laissez encore cuire 5 min.
Astuce : plus c'est cuit,... [Lire la suite]
