Salade "n'apporte n'a oique"
Après une journée pluvieuse et quelques achats aromatique, je n'avais pas envie de faire la cuisine, de plus Olivier et Killian avaient profité de l'après midi pour grignoter plus qu'il ne fallait, j'imaginais donc que leur estomac ne "criait pas famine", je me suis quand même décidée à ouvrir mon frigo et faire l'inventaire de ce qui pouvait me servir pour réaliser mon assiette de "salade n'importe quoi? version française.
Ingrédient :
Quelques feuilles de chênr
1 tomate
10 dés de jambon
10 petites crevettes roses
3 oeufs de caille
1 rectangle de morbier
1 cornichon façon paysanne
Et quelques raisins secs pour la finition
Préparation :
Nettoyer et défaire votre salade,disposer les feuilles dans une assiette.
Puis ajouter vos crevettes et vos dés de jambon.
Faire cuire dure vos oeufs de cailles(cuisson 5 min une fois que l'eau boue)
Ajouter votre tomate coupée en quartiers et vos 2 morceaux de morbier.
Puis finir par les raisins secs,les oeufs coupés par moitié et les cornichons coupés en rondelles.
Assaisonner le tout d'une vinaigraite Mayonaise au persil et à la ciboulette et le tour est joué.
Je peux vous assurer que malgrè cette maigre carte, nous sommes ressortis l'estomac plein.