Ingrédients :

1 c à s de moutarde

3 c à s d'huile

1 c à s de vinaigre

1 c à s de jus de citron

1 bouquet d'herbes fraîches(persil+ciboulette+thym frais)

1 oignon hâché menu

Pour le sel et le poivre faites à votre goût, moi je n'en met pas car je trouve que la moutarde suffit.

Préparation :

Dans un saladier mettre la moutarde, l'huile,  le vinaigre et le jus de citron.Mélangez.

Ajouter les fines  herbes et l'oignon.

Mélanger et corriger l'assaisonnement à votre goût.

C'est prêt.