26 mai 2006
Assiette printanière
Comme promis ,voici l'assiette qui a accompagné ma pizza :
Composition :
1 beau 1/2 petit melon (vous savez ,ceux qu'on utilise pour faire au Porto)
4 asperges, accompagnées d'une vinaigrette Mayonnaise, pour faire plaisir à Colette,
3 tomates cerises,
1 tranche épaisse de jambon de pays,
1 petite mousse pamplemousse , (vous découvrirez la recette dans les jours à venirs,
2 feuilles de chêne.
Et voilà, vous obtenez une assiette digne de la fraîch'attitude
et que vous pouvez même manger pendant un... [Lire la suite]
