LA VIE DES PIGNOUS

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Pizza,"j'ai pas envie de faire à manger"

Je ne sais pas vous, mais moi il y a des soirs, où ça ne me dit rien de faire à manger, donc ces soir là en général, je fait quelques chose qui va vite, style : - Pizza, -Omelette(en général le dimanche soir), - Quiche, etc... Ce soir là j'avais décidé...

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24 mai 2006

Verrine saumon /concombres

Rappelez vous : il y a quelques jours ,je vous présentais mes emplettes, - 6 verrines fantaisie sur un plateau , - mon plat à muffins(que j'ai déjà testé) "ici". Aujourd'hui , je vais donc vous présenter, le contenant de ces jolies verrines. Pour cette...

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23 mai 2006

Salade paysanne

Ingrédients (pour 4 assiettes) 1 feuille de chêne, 4 tranches de jambon cru, 125 g de lardons natures, 2 oignons grelots, 12 rondelles de petit saucissons (minis bâtons de berger par exemple), 4 oeufs molés, 125g de dés d'épaule cuite 8 tomates cerises...

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23 mai 2006

Vinaigrette classique

Ingrédients : 1 c à s de moutarde 3 c à s d'huile 1 c à s de vinaigre 1 c à s de jus de citron 1 bouquet d'herbes fraîches(persil+ciboulette+thym frais) 1 oignon hâché menu Pour le sel et le poivre faites à votre goût, moi je n'en met pas car je trouve...

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22 mai 2006

Cordons bleus de volaille à l'emmental pânés

Pour 4 personnes : *4 escalopes de dindes *2 tranches de blanc de poulet * 4 tranches fines d'emmental *12 cure-dents *1 oeuf battu * 1 assiette de chapelure fine(achetée ou faite par vos soins) Divisez en 2 les escalopes de dinde. Les mettre à plat et...

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21 mai 2006

Salade concombre /Tomates

Ingrédients (pour 4 pers): 8 tomates 2 concombres 125g de dés de jambon Préparation : RIEN DE PLUS SIMPLE Eplucher vos concombres, les couper en rondelles, les mettre dans un saladier avec une pincée de gros sel, pour qu'ils dégorgent(env 15 min). Laver...

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20 mai 2006

Spécial Gourmands

Calculez votre âge avec du chocolat. Un ami m'a envoyé ce message et je l'ai trouvé amusant, donc je vous le fait partager!!!!!!!!! ton âge en chocolat.doc

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20 mai 2006

Poulet rôti aux 4 pommes

Colette, je te dédie ce plat, je pense qu'il devrait te plaire Ingrédients : 1 beau poulet fermier de préférence 1 patate douce orange 1 patate douce violette 5 petites pommes de terre 1 pomme 20 cl de cabrnet d'anjou 3 oignons grelots Herbes de provence...

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19 mai 2006

Bienvenue :

Je vous présente les nouveaux venus dans la blogsphère culinaire : Alord qu'en pensez- vous? On les accepte dans notre grande famille ou non?

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19 mai 2006

Tagliatelles à la vigneronne

Ingrédients : - 2 nids de tagliatelles par pers - 1gros oignons -4 oignons grelots - 3 échalotes -3 brins de ciboulette -quelques feuilles d'oseille -1 branche de thym frais -3 branches de persil - 300g de lardons - 50g de beurre - 1bqt garnit -1btlle...

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