7 juin 2006
Salade avocat, maïs et tomates.
La salade est en haut à droite, oui! oui! oui! je vous assure il y a de l'avocat dedans.
Il vous faut :
2 avocats bien mûrs,
3 tomates,
1/4 de salade feuille de chêne,
1 petite boîte de maïs,
1 paquet de mozzarella.
Dans votre saladier préparer votre" vinaigrette échalote et oignons grelots"
Puis, dénoyauter l'avocat et le vider à la cuillère.
L'ajouter à la sauce.
Laver vos tomates et les couper en quartiers.
Egoutter votre maïs, l'ajouter au reste .
Laver et essorer votre salade.
Puis finir par la mozzarella.
Bien remuer, rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Et le tour est joué.
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