Pour cette tarte il vous faut :

3/4 de poivron vert,

1/2 petite boîte de champignon,

1 tomate,

50 g de dés de jambons,

50 g de lardons,

1 bocal de sauce tomate napolitaine,

2 oeufs,

1 peu de gruyère râpé pour la déco,

1 paquet de pâte brisée.

Dans un plat à quiche,

mettre la pâte,

la piquer;

Puis diposer les lardons,

les dés de jambons,

les poivrons émincés,

les quartiers de tomates ,

et les champignons.

Dans un bol mélanger, la sauce tomate et les oeufs.

Verser le mélange sur la tarte,

ajouter le gruyère ,

enfourner le tout pendant 20 minutes th 8

en ayant préchauffé votre four.

tarte1

Vue de coupe :

tarte1bis

Bon appétit ,

ou bon apéro dînatoire.