26 août 2006

Salade de lentilles à la paysanne

Pour cela il vous faut : (pour 6 pers.) - 250g de lentilles vertes, - 3 carottes, - 10 knacks, - 100 g de lardons, - 1 branche de thym frais, - 3 feuilles de laurier, - 1 oignon rouge - du persil, - 1 litre d'eau, - 4 oeufs, - 4 pomme de terres Prendre les pommes de terre et les faire cuire à l'eau. Puis préparez votre bouillon : pour ça mettre l'eau et les épices, ajouter les lentilles,(1vol. de lentilles pour 2 vol. d'eau) les carottes épluchées et coupées en rondelles, portez le... [Lire la suite]
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26 août 2006

Vinaigrette Balsamique/crème

Pour  votre vinaigrette,il vous faut: 3 c à s huile d'olive, 20cl crème fraîce , 1 c à s vinaigre de Balsamique brun, ajoutez une échalote, le persil, 1/2 oignon rouge. Mélanger le tout, goûter et rectifier l'assaisonement si nécessaire. Voilà donc la dernière recette du menu des voyageurs Cocopassions & co. Demain je vous dévoile la première recette de mon week'end entre Arcachon et Bordeaux, concocter par la troisième de la famille : Chribi ou Shribouille selon Chou, mais là sans... [Lire la suite]
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26 août 2006

Idée sympa : le rappel

Rappelez-vous, ICI je vous parlez d'une idée sympa de Miss Diane : Découvrir les melons et pastèques de tous nos pays par leur aspect et leur goût, alors je vous fait une petite perf. de rappel, n'oubliez pas de me faire parvenir à lespigneret@free.fr , ou en me mettant un comm. afin que je puisse allée chercher les infos, vos noms de melons et vos photos afin que je puisse éditer le billet pour début Septembre. Merci déjà à toutes et à tous, Clairechen, Miss Diane, Diane pour l'Argentine, Manouche, Elvira pour le... [Lire la suite]
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