Pain Béa ,de MAÏS et sésame
Voici donc le n°2 de la série :
MAIS AVANT ,
JE SOUHAITE UN BON ANNIVERSAIRE à Léo qui a 2 ANS aujourd'hui.
Pour le gâteau et les bougies ce sera dimanche.
Les pains de Aà Z baptisés.
Pour réaliser ce pain je me suis inspirées d'une recette de pain à la semoule de blè dur
Il vous faut :
300ml d'eau
1c à s d'huile d'olive
1 c à c de jus de citron
250 g de farine de maïs
(achetée ICI)
250 g de farine blanche bio
1 c à c de saft levure
1,5 c à c de sel
1 c à c de sucre
quelques graines de sésame et pignons de pin
(ramenés par Kiki de la région toulousaine)
Préparation :
En fonction des recommandations de votre MAP.
Pour moi :
1.eau
2.sel
3. le sucre
4. Huile
5. jus de citron
6.les farines
7.saft levure reconstituée
(1vol. pour 5 vol. d'eau tiède)
Mais là non plus vous n'aurez pas la photo finale, elle est dans la nature.
Par contre je vous conseille de tester cette recette c'est très bon.
hé hé : je suis la première !
Très chère, tu devrais lancer un
petit jeu entre Mapiennes (moi z'en ai pas de MAP ... snif snif) pour
la plus belle photo de ta recette : et tu la publieras rétroactivement
dans ce post ! (enfin, c'est juste une suggestion !).
Posté par Béa, 13 octobre 2006 à 16:39
Donc à la demande de Béa et parceque c'est son pain et une super idée:
Je déclare, aujourd'hui 13 octobre, le jeu du pain béa Maïs et sèsame ouvert et ce sans limite de date.
Signalez moi votre participation et surtout votre photo sur ce post avec vos blog-coordonées et je me charge du reste .
Bon courage à tous et à toutes y compris celles et ceux qui n'ont pas de MAP.
P.S. : mon soucis d'affichage de mon blog à partir de mon ordi est résolu :
ça venait de microsoft explorer qui était trop ancien dans la VO de mon Ordi.