Ingrédients :

1 dose de lentilles vertes
2 doses d'eau
4 pommes de terre
1 oignon
100 g de lardons
8 knacks
1 boîte moyenne de champignons de paris
1 bouquet garni

Préparation :

Dans une petite cocotte faire revenir un peu de matière grasse avec votre oignon émincé et les lardons.
Puis ajouter les lentilles et les pommes de terres, les cuire à feu doux pendant quelques minutes.
Ensuite ajouter les 2 volumes d'eau, un bouquet garni  et laisser cuire le tout pendant 1/2 heure.
Les 5 dernières minutes de cuisson ajouter les knacks.
Et c'est prêt.
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