10 décembre 2006

Gâteau de Quinoa rouge aux fruits secs

Préparation : 10 minutesCuisson : 25 minutesIngrédients ( pour 12 personnes)200g de raisins secsun verre à liqueur de rhum1 litre de lait150 g de sucre roux150 g de quinoa rouge4 oeufsPréparations :Faites gonfler les raisns secs dans le rhum.Faire bouillir le lait avec le sucre.Verser le quinoa en remuant et faire cuire 10 minutes en remuant.Retirer la casserole du feu et ajouter les oeufs battus en omelette.Graisser des moules individuels soit moules à muffins , soit barquette en alu.Et saupoudrez le  tour de sucre à la... [Lire la suite]
Posté par tatyval71 à 07:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]