Voilà bien longtemps ,que je n'ai pas mis de recettes de poisson sur ce blog,
en voici donc une toute simple , très rapide.
"Pavé de saumon grillé au miel"

Ingrédients :
1 pâvé de saumon
1 c à s de miel

Cuisson :

Prendre votre pâvé de saumon et le badigeonner côté chair avec le miel.
Puis prendre un grill , le faire chauffer,
mettre votre pâvé dans le grill côté peau en laisser cuire 5 minutes,
puis le retourner le faire griller côté chair pendant 5 minutes et renouveler l'opération encore une fois.
Vérifier si votre pâvé est cuit et servez.
Dscn2425
Comme vous pouvez le voir, je l'ai accompagné de vermicelles de riz et c'était excellent.
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BONNE APPETIT
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