Les réjouissances du vendredi saint

Comme le Vendredi saint est censé être maigre et que la viande est proscrite , j'ai décidé de servir à mes invités du poisson.

Je n'ai pas fait de nouvelles recettes donc voici les photos et Cliquez dessus pour obtenir les recettes!

Entrées:

" Terrines de saumon aux poireaux"

Puis des

"Pavés de saumon sauce crevettes"

Et pour terminer :

"Soupe de chocolat blanc aux fraises" de Vanessa cuisine

Et pour accompagner le café :

"La Brioche de pâques"

du chef James Berthier vu mercredi sur "Bon Appétit bien sur"

Seule modification : j'ai utilise de la confiture de griottes au lieux de celle d'abricots

Et maintenant un peu d'histoire !

Comments

[vanessa]

beau repas en effet !

merci pour le lien et le clin d'oeil,

bonne soirée

[Lolotte]

Quel menu! Ca donne envie dis-donc! Je veux bien que tu m'invites...

[mamita]

pas de poisson mais des crustacés; Mr mamita n'aime pas le poisson Bises

[rachel]

punaise quel repas..sacres fetes didonc...hummm je salive!! ;o)

[Tiuscha]

Nous aussi nous avons mangé du poisson vendredi !
Très bonnes fêtes ! Et bon anniversaire pour ton blog, puisque je ne te l'avais pas souhaité...