12 avril 2007
AVC#10 : Verrine exotique au miel
A mon tour de contribuer à 
Pour réaliser cette verrine, il vous faut :
- 1 carotte
- 1 rondelle d'ananas au sirop
- 1/2 pomme
- raisin golden
- quelques petittes crevettes grises
- 1 grosse crevette rose pour la déco
Vinaigrette :
1 yaourt nature
1 c à s de vinaigre de miel
1 c à s de miel
Préparation :
Peler la pomme et l'épépiner puis la couper en dés.
Eplucher la carotte et la râper.
Mettre vos raisin sec à trmper dans un peu d'eau.
Prendre votre rondelle d'annanas et en couper la moitié pour mettre dans la verrine, garder l'autre moitié pour la déco
Décortiquer vos petites crevettes grises .
Mélanger le tout dans un saladier en ajoutant la sauce que vous aurez préparez auparavant dans un shaker.
Vous n'avez plus qu'à dresser la verrine .
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Régalez vous.
Commentaires
Très exotique et peux très bien faire partie du jeux A vos casseroles #10
Que de couleurs!!! L'été peut arriver!!!
c'est rafraichissant , parfait pour ici !
Une bien belle verrine exotique comme j'aime !
geniale cette idée recette !
une belle verrine sucrée salée !
Comme c'est original!!!!
j'adore ta composition, vraiment EXTRA!
Gros bisous
Elle est originale cette verrine et très tentante !
je connaissais pas les verrines...mais lala j'ai vraiment envie de connaitre pour le coup! ;o)
Jolie recette, belle et parfumée ! Bisous
Hélène
PS: merci mille fois pour le petit livre que m'a remis Corinne. j'ai été très touchée !
Tres sympa! Je fais une salade dans ce type-la avec crevettes et pommes que j'ai postee il y a un moment. C'est vrai que c'est bon! Bravo!
Humm, ça me plaît.
Surprenant mais ce la doit être délicieux!
Un très bonne association. Bisous, Marie
Merci d'avoir participé ! Jolie recette !
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