18 avril 2007

Joues de porc aux pieds de moutons

Voici mes joues de porc, presque comme un grand chef!Et ce grand chef c'est : PIERRE LOUIS MARIN Qui a présenté , il y a de cela quelques semaines sur FR 3 "bon appétit bien sur" des : "JOUES DE BOEUF AUX POIREAUX ET GIROLLES , BOUILLON ÉMULSIONNÉ A L'HUILE D'OLIVE" La coïncidence a voulu que quelques jours auparavant mon mari qui mange une a deux fois par semaine au restaurant, m'a dit un soir en rentrant: - tiens on a mangé à midi des joues de boeufs.......c'était excellent!Je l'ai donc... [Lire la suite]
Posté par tatyval71 à 13:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]