21 avril 2007

Torti multicolores au mascarpone

Je suis très peu derrière mes fourneaux en ce moment, soleil oblige!Mais je vous offre une petite recette qui se déguste aussi bien chaude que froide aussi je pense!Pour 4 personnes.Il vous faut : 300g de torti multicolores200 g de mascarponeun filet d'huile d'olive150 g de dés de jambonparmesan râpé3 jaunes d'oeufs200 g de champignons de paris en boîte (pour ma part)Préparation : Faire revenir vos champignons égouttez dans un peu d'huile d'olive.Mélanger le mascarpone et les jaunes d'oeufs.Ajouter le parmesan , saler et poivrer a... [Lire la suite]
Posté par tatyval71 à 09:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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