18 mai 2007

Salade d'orange de Sophie Dudemaine

Tirée du livre " Tartes et Salades de Sophie " qui m'a gentillement était proposée par Capucine(ou Claire de son vrai prénom) ( pour 6 personnes ) Tout en recueillant le jus, pelez les 10 oranges à vif... En retirant la membrane blanche et les pépins. Mettez-les dans un saladier avec leur jus. Ajoutez les 10 feuilles de menthe ciselées, 2 cuillerées à soupe de miel... 1 pincée de cannelle et 1 à deux cuillères à café d'eau de fleur d'oranger. Couvrir et au réfrigérateur pendant 1 heure avant... [Lire la suite]
Posté par tatyval71 à 08:00 - Commentaires [14] - Permalien [#]