Saucisson brioché de Violette71

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19 mai 2007

Saucisson brioché de Violette71

1saucisse à cuire (ou un saucisson cuit à l'ail pour moi,alors piquez le avec une fourchette!! )

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300gr de farine

1paq de levure alsa

~~3 gros~~ 4 oeufs

200gr de crême fraîche

Mélanger LE TOUT~~( au magimix)~~

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~~Huile un moule à cake..~~ j'ai utilisé ma feuille de cuisson

Verser une moitié de pâte ... le saucisson... le reste de la pâte...et c'est fini

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Cuisson 40mn

sur 7/8

Posté par tatyval71 à 08:00 - Cuisine : Apéritifs (3) - Commentaires [16] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Quand ma grand mère me faisait du saucisson de Lyon en brioche, nous nous régalions. C'"est une idée à reprendre pour l'apéritif.

Posté par mamina, 19 mai 2007 à 08:51

j'en ai jamais fait ;( mais j'adore.

Posté par Minouchka, 19 mai 2007 à 09:43

miam ça a l'air très bon

Posté par clo, 19 mai 2007 à 09:52

Ta photo est superbe, elle donne envie!

Posté par missval, 19 mai 2007 à 09:56

J'adore le sucisson a l'ail et malheuruesement il y a une eternite que je n'en ai pas mange ...

Posté par Muriel, 19 mai 2007 à 10:00

Bonne idée, avec une salade c'est parfait !

Posté par Annie, 19 mai 2007 à 10:24

appetissant

je vais essayer de confectionner ta recette

bonne journée

amitiés

Posté par momo, 19 mai 2007 à 14:57

Coucou la taty : ca speed tes changements !!! bon, le blog de ce matin => C'est une fille !! et elle a un blog de cuisine

Posté par Cocopassions, 19 mai 2007 à 18:38

C'est une recette particulièrement facile, par rapport à la pâte à brioche traditionnelle! Bonne idée!

Posté par Chris, 19 mai 2007 à 21:15

ouaaaah avec un peu de mayo..hummm...

Posté par rachel, 20 mai 2007 à 02:11

J'en mange régulièrement quand je vais chez mes parents dans le centre. Je n'ai jamais essayé d'en faire. Tu me donnes envie.

Posté par Papilles&Pupille, 20 mai 2007 à 08:07

Oh la la, je ne peux pas résister à ça!

Posté par Lauriana, 20 mai 2007 à 14:46

Depuis le temps que je lorgne cette recette il faut absolument que j'essaie !

Posté par coco28, 21 mai 2007 à 11:40

Un de mes péchés migons, le saucisson brioché, cette recette me semble parfaite!

Posté par Patrick CdM, 21 mai 2007 à 20:16

BRAVO

Magnifique photo! ce plat me fait très envie!

Posté par pat91620, 22 mai 2007 à 15:39

J'ai faim de saucisson de Lyon

J'habite la banlieue parisienne et j'ai beau chercher le fameux saucisson à cuire de lYON ET JE NE TROVE PAS. Ily a t'il un charcutier qui seri capable de me faire parvenir ce merveilleux produit.j'en ai l'eau à la bouche
Merci de me dcumenter et peut-être de m'indiquer one bonne adresse? cordialement;

Posté par Petitjean Jacque, 12 février 2008 à 18:18