27 mai 2007

La gelée d'acacias de Valyvalérie

Souvenez-vous !Valyvalérie vous a demandé des conseils pour faire sa confiture d'acacias avec son fructose: C'est iciLa recette de base est celle de ma confiture d'acacias à l'agar agar,250g de fleurs d'acacias250 ml litre d'eau (en rajouter si nécessaire, il faut que les fleurs soient recouvertes)1 noix de beurre375g de fructoseenviron 3g d'agar agarmais pour elle ça c'est transformé en gelée,,je vous mets en dessous son commentaire !"J'ai passé ma confiture à la passette et dans le fond des pots , j'ai ajouté quelques pétales... [Lire la suite]
Posté par tatyval71 à 12:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]