petits chocolats marbrés
Voici donc le second test de petits chocolats Happy New Year 2012
Pour un peu de 30 chocolats, il vous faut :
- 200g dechocolat noir de couverture en pastilles
- 200g de chocolat blanc en pastilles
Tour de main :
Dans un saladier résistant à la chaleur, versez 200g de pastilles.
Faites les fondre au bain marie et surtout qu'il soit bien liquide.
Puis prenez vos empruntes en silicones (ou petits moules) et mettez 1 c à c de chocolat noir.
En parallèle faites fondre au micro ondes pendant 5 minutes à 450 watts votre chocolat blanc, puis verser sur le chocolat noir une
c à c de chocolat blanc et ainsi de suite jusqu'à ce que les moules soient plein.
Puis laisser refoidir pour nous au frigo, car dans la cuisine il doit faire pas loin de 22° pendant quelques heures et déguster modérément.
C'est délice, régalez vous!