LA VIE DES PIGNOUS

Suivre ce blog

Brioche aux fruits confits

Je l'ai trouvé dans mon petit livre, des éditions marabouts: et je les lègèrement modifié .Nom d'origine : Brioches aux raisins et à la cardamone Je vous livre ma brioche.... Programme :"pain sucré" 130 ml de lait2.c. à .s de fleur d'oranger2 oeufs battus...

Posté par tatyval71 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2007

A vos projecteurs... Euh! non! sous mes projecteurs ce W E

la bulle d'émilie * Touche de saveur : parfums d'ici et d'ailleurs * La cuisine de Doria

Posté par tatyval71 à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2007

Démarche intéressante

Merci de m'avoir signalé que c'était une rumeur, il est vrai que je n'ai pas vérifier car la démarche est extrêmement intéréssante, et là, c'est la SECOURISTE qui parle, Vous faites comme vous voulez vous le prenez en considération ou non mais moi perso...

Posté par tatyval71 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2007

Des nouvelles

Pour toutes celles et ceux qui m'ont encouragé , souhaité ma guérison et qui veulent savoir si mon entretien c'est bien passé : - je vais à priori mieux même rdv Chez El Docteur pour un traitement familial de choc. - en ce qui concerne mon entretien première...

Posté par tatyval71 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2007

Gigot de huit heures

Ingrédients (pour 10 personnes) : - 1 gigot d'agneau de 2,5 kg - 1 kg de carottes - 300 g de petits oignons - 3 gros oignons - 1 kg de tomates pelées, épépinées - 1 bouquet garni (thym, laurier, persils, clou de girofle) - 1 cube bouquet garni - 30 cl...

Posté par tatyval71 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2007

Pain de Mie au babeurre

Pour cette réalisation je me suis inspirée de la recette du "pain de mie au lait fermenté"vu là sur "le blog d'une jeune maman" et là" chez Vanessa cuisine" Eau 240 ml Lait fermenté Ribot ou Elben 120 ml babeurre Le babeurre:120 ml de lait 1/2 écrémé...

Posté par tatyval71 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2007

Polenta Savoyarde à ma façon.

Ingrédients pour 3 pers 150 g de polenta grosse (semoule de maïs) 100 g de dés de jambons 3 échalotes 1 l de bouillon de volaille dégraissé 1/2 l de lait ecrémé 150 g de reblochon coupé en dés Sel, poivre 30g de beurre 1 petite boîte de champignons de...

Posté par tatyval71 à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2007

Petite pause

Pas de recettes de beignets pour aujourd'hui comme je vous l'avez promis ,car la taty est enrhumée et est en pleine préparation d'un entretien professionnel qu'elle doistaller faire à Lyon Vendredi (après demain à Lyon).A très bientôt et en attendant...

Posté par tatyval71 à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2007

C'est Mardi Gras

Voilà ce que je voyais de ma fenêtre, samedi matin : Et en attendant mes beignets, que je ferais avec Killian demain Mercredi, voici une petite page d'histoire. (A vrai dire, j'en ai déjà fait dimanche mais je je suis pas entièrement satisfaite et en...

Posté par tatyval71 à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2007

Brioche TWO chocos

La recette d'origine est toujours la même, seule ma garniture change 1 yaourt nature 1 c à s de lait 2 c à c de levain deshydraté que vous reconstituerez avec 2 c à c + 1 cà c d'eau tiède (32°) 1v mesure dechocolat en poudre van houten 3 oeufs 150 g de...

Posté par tatyval71 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 40 50 60 > >>