02 mars 2007

Petit mot vite fait : BLOGCOLIS#2

WAOUHHHHHHHH!!!!!!! MIAMMMMMM!!!! Je viens de réceptionner mon blog colis, il vient de la même ville que le destinataire du mien. J'ai reçu plein de bonnes choses.Plus de détail demain ou lundi.Bonne fin de journée à tous. Dernière minute : Je viens d'apprendre que mon blogcolis vient d'arriver chez son destinataire en bon état. Bravo la poste : dans les délais et sans casse!hi!hi!
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02 mars 2007

Questionnaire : Les femmes et le vin

"Cocopassions" m'a gentillement invitée à répondre à un questionnaire qu'elle a rédigéSelon vous, le vin est-il féminin ou masculin (et vous...) ?Etes-vous plutôt vin rouge, blanc ou rosé ?Je suis blanc moelleux.Mais en été ce sont les vins rosés qui l'emportent pour le soleil quotidien qu'ils amènent dans nos verres.Etes-vous plutôt Champagne blanc ou rosé ?Je suis Champagne blanc , mais je sais apprécié le champagne rosé pour son goût spécifique.Quelle est votre "première fois" ?J'avais 16 ans avec ma... [Lire la suite]
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01 mars 2007

The F-List

Via BAO, j'ai découvert un début de chaîne de la F-List. Le principe est simple :     * Reprenez dans son intégralité la liste de liens de la “F-List” telle que vous la découvrez     * Ajoutez en début de la liste le blog qui vous a permis de récupérer la “F-List“     * Ajoutez les blogs que vous lisez régulièrement     * Postez le tout sur votre blog Un peu comme le projet des 2000 blogueurs mais en plus pointu, la F-List va permettre de faire le tour des blogs français un minimum lus.... [Lire la suite]
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28 février 2007

Voilà c'est parti....

J'avais raté la première édition mais là, je suis dans les temps.Voilà mon blogcolis est parti à351.49 km de chez moiSi tout va bien et si la poste ne fait pas des sienne (voir mes déboires précèdents)Sa destinataire devrait le recevoir Vendredi. j'ai évité le fromage de chêvre qui est également une spécialité en bourgogne des fois que....Au passage je remercie Clairechen du blog "marmite d'un p'tit point" sans qui ce petit jeu fort sympathique ne serais pas.
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27 février 2007

A la découverte des beignets masqués

Rappelez vous,je vous avez promis ma recette de beignets ici.Et puis des imprévus ont fait leur apparition làet là aussi.Mais en attendant ma réponse, ma cuisine et mes fourneaux tournent encore et voici donc mes beignets Ingrédients : 500g de farine 70g de beurre mou 40 g de sucre 5 oeufs 1 c à s de calvados sel Préparation : Mettre la farine dans une terrine, faire un puits et y mettre : le beurre, + le sucre, + les oeufs , + une pincée de sel , + finir par le cognac. Fariner vos... [Lire la suite]
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26 février 2007

Brioche aux fruits confits

Je l'ai trouvé dans mon petit livre, des éditions marabouts:et je les lègèrement modifié .Nom d'origine : Brioches aux raisins et à la cardamoneJe vous livre ma brioche....Programme :"pain sucré"130 ml de lait2.c. à .s de fleur d'oranger2 oeufs battus en omelette375g de farine T451 c à c  de levure instantané de boulanger1c à c de sel80 g de beurre coupé en petits morceaux2 c à s de sucre roux + 2 sachets de sucre vanillé50 g de raisins secs50 g de macédoine de fruits confits1 petit verre de rhum1 pincée de cardamone en... [Lire la suite]
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25 février 2007

A vos projecteurs... Euh! non! sous mes projecteurs ce W E

la bulle d'émilie * Touche de saveur : parfums d'ici et d'ailleurs * La cuisine de Doria
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25 février 2007

Démarche intéressante

Merci de m'avoir signalé que c'était une rumeur, il est vrai que je n'ai pas vérifier car la démarche est extrêmement intéréssante, et là, c'est la SECOURISTE qui parle, Vous faites comme vous voulez vous le prenez en considération ou non mais moi perso je vais mettre Ma personne à prévenir en cas d'urgenge sur mon portable, et peut être qu'un jour ça servira à mes sauveteurs , je ne me le souhaite pas mais on ne sais jamais !!!!!!! Et comme dit la fin de l'hoax puisque ce doit en être un : Facile à faire... [Lire la suite]
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24 février 2007

Des nouvelles

Pour toutes celles et ceux qui m'ont encouragé , souhaité ma guérison et qui veulent savoir si mon entretien c'est bien passé :- je vais à priori mieux même rdv Chez El Docteur pour un traitement familial de choc.- en ce qui concerne mon entretien première impression à chaud ou presque :je pense que ça c'est bien passé.VERDICT DANS 10 jours environ,nous saurons si oui ou non la Tatyval devient lyonnaise pour raisons professionnelles.La suite au prochain épisode sinon je vous souhaite un bon week end car je ne sais pas si j'aurais le... [Lire la suite]
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24 février 2007

Gigot de huit heures

  Ingrédients (pour 10 personnes) :  - 1 gigot d'agneau de 2,5 kg - 1 kg de carottes - 300 g de petits oignons - 3 gros oignons - 1 kg  de tomates pelées, épépinées - 1 bouquet garni (thym, laurier, persils, clou de girofle) - 1 cube bouquet garni - 30 cl de bouillon de boeuf - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de calva - 60 cl de vin blanc - sel et poivre  Préparation :  Saler et poivrer le gigot, le faire revenir dans de l'huile chaude. Dans votre cocotte ,déposer le gigot, entourer des carottes, de... [Lire la suite]
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