26 décembre 2011
Pintade farcie au foie gras , raisins ,pommes
Voici comme promis la recette de ma pintade de Noël . Pour 4 personnes il vous faut : - 1 belle pintade - 400g de foie gras - 2 pommes fudji (pourquoi la fudjicar elle est très bonne cuite, à croquer ou en jus de fruit) - 20 grains de raisin pour moi...