LA VIE DES PIGNOUS

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Confiture de pétales de roses

Voici mon rattage du week end : ma confiture de pétales de roses s'est transformées en confit de pétales de roses très confites.J'ai voulu essayer une recette trouvée sur un blog et là j'ai dut râter un épisode car ma confiture est plus près du sucre...

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Tags: confiture, pétales, rose

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29 mai 2009

Beignets de sureau

Pour nos Beignets de sureau il faut : - 6 belles ombrelles de sureau bien garnies- 2 oeufs- 2 petits verres (10 cl) de bière- un peu d'huile d'olive- un demi verre de calvados- une pincée de sel- 250 g de farine avec poudre levante- sucre vanillé Récolter...

Posté par tatyval71 à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, beignets, fleurs, sureu

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28 mai 2009

Gelée d'ombrelles de sureau noir

Pour la gelée de fleurs de sureau; il faut : - Beaucoup de patience très important- de magnifiques fleurs de sureau fraîches environ 20- 1 l d'eau- 1 kg de sucre en poudre- 1 passoire ou un chinois et un torchon - 4 g d'agar-agard'agar-agar - 2 rondelles...

Posté par tatyval71 à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, confitures, sureau

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27 mai 2009

A l'ascension qu'avons nous fait ?

Depuis le 1er mai , week end où nous sommes allés chez nos amis qui ont un Gîte magnifique dans les Vosges , où nous avons fait de la calèche , du vélo rail, dégustation de gelées spéciales comme celle de Sureau, celle de fleurs de pissenlit et la dernière...

Posté par tatyval71 à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets, confiture, fleurs, jardin, bourgogne, vosges

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29 avril 2009

Tarte SPINASCH /SAINT JACQUES

Bonjour à TOUS , ENCORE AVEC LA PLUIE pour ce post mais pas pour la recette.Le restoroute de Tatyval reprend un peu de service :Le vendredi saint le restoroute a accueilli en escale rapide cocopassions et chou. Et au menu ils avaient commandé: Tarte aux...

Posté par tatyval71 à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, entrée, fruits de mer, epinards, st jacques

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26 avril 2009

Tarte aux fruits de saisons nous poussant la chansonnette pour journée pluvieuse

Le mauvais temps pour clore ma semaine de vacances me pousse à vous mettre un petit post, il pleut il pleut des cordes : Il pleut, il pleut, Bergère ou L'Orage Paroles de F ABRE D'É GLANTINE , Musique de S IMON Il pleut, il pleut, bergère, Presse tes...

Posté par tatyval71 à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pomme, chanson, rhubarbe

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4 mars 2009

Quavons nous fait il y a 1 mois ?

Comme je vous l'ai dit en début d'année il y a eut une évolution dans ma carrière professionnelle, je suis rapprochée de ma petite famille et de ce fait j'ai maintenant un mercredi sur deux que je consacre à ma petite famille et où j'en profite pour faire...

Posté par tatyval71 à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, beignets, bugne, chocolat chaud, gaufres

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19 janvier 2009

Milk-shake des îles

Je vous propose ma deuxième boisson : Le milk-shake choco/banane Pour 2 verres , il faut : - 3 c à s de chocolat en poudre -1/3de litre de lait demi-écrémé - 1 yaourt nature - 1 banane - 1sachet de sucre vanillé 1 . Avec maman dans un mixeur j'ai mis...

Posté par tatyval71 à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, boisson, chocolat., enfant, fuir, lait

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18 janvier 2009

Cocktail dynamique

Voici donc comme promis ici les réalisations de Killian pour son anniversaire, il va vous présenter sa première recette : LE COCKT AIL DYNAMIQUE Pour 6 verres Il vous faut : 1 pampl emousse 3 clémentines /mandarines 6 oranges de la grenadine réalisation...

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17 janvier 2009

GRATIN DE CHOUX- FLEUR/BROCOLIS A LA FORESTIERE

Pour réussir ce plat il vous faut :pour 4 personnes - 20 cl de crème fraîche allégée liquide- 200 ml de lait demi écrémé- 500g de brocolis surgelés- 500g de chou fleur surgelé- 100 g de pieds de moutons- 3 belles échalotes- 2c à s de maïzena- muscade...

Posté par tatyval71 à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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