08 avril 2006

OEUFS EN MEURETTE

Pour 4 pers, Facile,Economique Préparation 15 mn Cuisson 2h00 Ingrédients : 1 oignon 2 échalotes 1 bouquet garnit 200g de lardons natures ou de lard gras 8 oeufs 75 cl de vin rouge 40cl d'eau 1 c.à.s de maïzena 1c.à.s de farine Pour les croutons : Pain dur et 1 gousse d'ail Dans une cocotte faire revenir les lardons ou le lard,rajouter un peu de matière grasse si nécessaire Puis ajouter les échalotes et l'oignon émincés ainsi que le bouquet garnit Lorsque les oignons sont... [Lire la suite]
Posté par tatyval71 à 07:04 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

07 avril 2006

Bienvenue chez moi

Bonjour à tous, Aprés m'être exercée sur un autre blog je viens vous rejoindre, je vous résume en quelques mots qui je suis, une femme active provisoirement au foyer suite à la naissance de mon 2nd fiston ,j'aime la bonne table et les bons vins dont je vous ferez partager quelques recettes(par exemple la choucroute garnie,la tarte courgettes/tomates,la poêlé maraichére que vous pouvez déjà retrouver sur mon ancien blog) et quelques étiquettes,les activités avec mes enfants dont la 1ère photo est à aller voir sur le... [Lire la suite]
Posté par tatyval71 à 14:58 - Commentaires [3] - Permalien [#]