30 décembre 2011
petits chocolats marbrés
Voici donc le second test de petits chocolats Happy New Year 2012
Pour un peu de 30 chocolats, il vous faut :
- 200g dechocolat noir de couverture en pastilles
- 200g de chocolat blanc en pastilles
Tour de main :
Dans un saladier résistant à la chaleur, versez 200g de pastilles.
Faites les fondre au bain marie et surtout qu'il soit bien liquide.
Puis prenez vos empruntes en silicones (ou petits moules) et mettez 1 c à c de chocolat noir.
En parallèle faites fondre au micro ondes pendant 5 minutes à 450 watts votre... [Lire la suite]29 décembre 2011
Petits chocolats aux céréales
Voici don c mon premier essai chocolaté pas très esthétique mais bon!(sûrement manque d'entrainement)
Pour 30 petits chocolats environs :
- 150 g de chocolat au lait (en pastilles)
- 100g de chocolat blanc (en pastilles)
- 50 g de céréales(corn-flakes)
Mise en oeuvre :
Dans un saladier résistant à la chaleur, versez 100g de pastilles.
Faites les fondre au bain marie.
Puis prenez vos empruntes en silicones (ou petits moules) et mettez environ 2-3 mm de chocolat pour la couverture autant que possible répartissez les sur... [Lire la suite]
