05 janvier 2014

Galette des rois pommes/poires

Tout d'abord Meilleuirs bvoeux à tous et à toutes pour cettes nouvelle année Comme vous avez du vous en appercevoirde temps en temps fait revivre mon blog c'est le cas en ce moment. Pour aujourd'hui je vous propose une Calette des rois POMMES/POIRES histoire de changer un petit peu de la classique Galette à la frangipane. Mon beau-frère nous rendant visite dimanche avec toute sa petite famille voilà ce que nous allons déguster avec une bolée de cidre biensûr. Ppur la réalisation de délice il vous faut : -  4 belles pommes... [Lire la suite]
Posté par tatyval71 à 08:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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26 avril 2009

Tarte aux fruits de saisons nous poussant la chansonnette pour journée pluvieuse

Le mauvais temps pour clore ma semaine de vacances me pousse à vous mettre un petit post, il pleut il pleut des cordes : Il pleut, il pleut, Bergère ou L'Orage Paroles de FABRE D'ÉGLANTINE, Musique de SIMON   Il pleut, il pleut, bergère, Presse tes blancs moutons, Allons sous ma chaumière, Bergère, vite, allons ; J'entends sur le feuillage, L'eau qui tombe à grand bruit : Voici, voici l'orage ; Voilà l'éclair qui luit. Entends-tu le tonnerre ? Il roule en approchant ; ... [Lire la suite]
Posté par tatyval71 à 17:07 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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27 août 2008

Un air du sud ouest

Allé une petite recette pour cet été, je sais je ne suis pas très présente mais je pense à vous :Marie je pense que cette recette tu la connais : elle vient de l'Aude et des environs ......CROUSTADE DE POMMES Vite fait et excellent :- environ 10 pommes- 2 pâtes feuilletée- 1 c à s de sucre en poudre- 1 jaune d'oeuf et un peu d'eau pour la garnitureFaites préchauffer votre four Th 7Éplucher vos pommes et épépiner les .Garnir un moule à tourte de pâte feuilletée.Les couper en fine lamelles et les mettre en vrac sur la pâte feuilletée... [Lire la suite]
Posté par tatyval71 à 16:40 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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