29 décembre 2013

Ma premiere tarte au citron meringuée

Tout d'abord, Je vous souhaites à tous et à toutes de bonnes fêtes de fin d'année. Quand à moi entre deux repas de fête, je me suis remise à mes fourneaux pour une prmière suite à la demande de mon homme pour réaliser ma première tarte au citron meringuée. Pour la réalisation de cette tarte, je me suis inspirée de deux recette celle de Météo à la carte sur France 3 car c'est une émission que j'adore et aussi c'est en voyant la tarte aux citrons de menton que Môsieur m'a passé commande et celle de mon livre préféré desserts en BD,... [Lire la suite]
Posté par tatyval71 à 17:19 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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29 avril 2009

Tarte SPINASCH /SAINT JACQUES

Bonjour à TOUS , ENCORE AVEC LA PLUIE pour ce post mais pas pour la recette.Le restoroute de Tatyval reprend un peu de service :Le vendredi saint le restoroute a accueilli en escale rapide cocopassions et chou. Et au menu ils avaient commandé: Tarte aux coquilles st Jacques pour laquelle je fais de variante  ,celle d aujourd'hui ce sera SPINASCHSPINASCH. Pour réaliser cette tarte ils vous faut :400g de noix de St Jacques avec corail c'est mieux400g d'épinard frais de préférence (mais pour moi ce coup ce fut  en... [Lire la suite]
Posté par tatyval71 à 23:20 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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29 août 2008

tarte à la courgette et aux fromages

Comme promis : ICI voici la recette et la photo Préparation : 40 mnCuisson : 30 mnTh 5-6INGRÉDIENTS :1 rouleau de pâte brisée500g de courgettes sans les graines (si ce sont de grosses courgettes)400 ml de crème allégée 300ml d'eau300ml de lait demi écrémé75 g de cantal75 g de mozzarella3 oeufsmuscade2 grosses cuillers de gruyère râpé (dans la tarte) plus pour la gratinade2 échalotes3 brins de persilsel, poivre. PRÉPARATION Éplucher et couper en dés vos courgettes.Dans une grande casserole mélanger l'eau, le lait le sel le... [Lire la suite]
Posté par tatyval71 à 09:18 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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