LA VIE DES PIGNOUS

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GIGOT DE 7 H 00 à la provençale

1 gigot d'agneau de 2,5 kg - 1 kg de carottes - 300 g de petits oignons - 3 gros oignons - 1 kg de tomates pelées, épépinées - 1 bouquet garni (thym, laurier, persils, clou de girofle) - 1 cube bouquet garni - 30 cl de bouillon de boeuf - 10 cl d'huile...

Posté par tatyval71 à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande agneau

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30 décembre 2013

Soupe de courge muscade et lard fumé

1 oignon 2 gousses d'ail200 g de lardons fumés1/4 de courge muscade40 cl de crème fraîche d'isignypersil50 g d'emmental 50 g de mozzarella 50 g de maasdam lait écrémé (pour rendre le melange plus onctueux) Dans un faitout mettre à revenir les lardons...

Posté par tatyval71 à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 décembre 2013

Ma premiere tarte au citron meringuée

Tout d'abord, Je vous souhaites à tous et à toutes de bonnes fêtes de fin d'année. Quand à moi entre deux repas de fête, je me suis remise à mes fourneaux pour une prmière suite à la demande de mon homme pour réaliser ma première tarte au citron meringuée....

Posté par tatyval71 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, citron, meringue

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31 octobre 2013

Mon premier Tajine

Voici comment passer mon collier d agneau : Je vais préparer un tajine dont j 'ai trouve la recette sur marmiton ICI , avec quelques modifications Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800g...

Posté par tatyval71 à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, celeri plat de résistance, mouton

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30 octobre 2013

Cake aux magrets fumés et aux figues

Voilà un cake qui me trottait dans la tête depuis un bon moment et voici donc le secret... Ingrédients : - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 3 ou 4 grosses figues fraîches- 150 g de magrets de canard fumés -50g de raisins goldens...

Posté par tatyval71 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, figues, magrets

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29 octobre 2013

Rénovation du nid douillet

Voilà aussi quelques photos de la rénovation du nid douillé : La pièce violette est bientôt terminée, petit à petit ça avance! Souvenez vous c'était ici ou là en photos

Posté par tatyval71 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aménagement, bricolage, peinture

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29 octobre 2013

Selle d'agneau aux yacon, topinamboures, etc.....

Aller, comme je suis en vacances cette semaine et que j ai décidé de vider mon congélo , je vous poste une petite recette.Pour réaliser cette selle d'agneau façon boulangére pour 4 personnes, i: vous faut : - 650g de selle d'agneau - 2 pommes de terres...

Posté par tatyval71 à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau, selle, topinamboures, yacon

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30 avril 2012

Vous aimez les bons plans ?

Et bien moi oui.... et çela tombe bien je vais justement vous parler d'un site qui vous propose des bons plans et ce, dans tous les domaines ... que ce soit pour un repas dans un restaurant, une séance de relaxation, se faire de beaux ongles, une coupe...

Posté par tatyval71 à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2012

Tous pour les restos!!!!!!!!!

C'est l'histoire d'un mec il y a 26 ans qu il a voulu aider les gens ayant des difficultés, il pensait que c'était temporaire, mais aujourd'hui son association est toujours présente et l'aide de tous les bénévoles de plus en plus importante, car la vie...

Posté par tatyval71 à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amitié, resto du coeur

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2 février 2012

Crêpes Léo pour la Chandeleur

Tout comme la recette de la galette des rois de Léo , voici la recette des crêpes pour la chandeleur . INGREDIENTS pour 12 crêpes : - 250g de farine, - 0.50l de lait 1/2 écrémé chez nous, - 30 g de sucre en poudre, - 3 beaux oeufs de chez une amie, -...

Posté par tatyval71 à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fêtes, enfants, crepes, gouter

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