Gratin provençal.

Pour 4 personnes

Cuisson 20 minutes(th8)

Préchauffage du four (th 8) 15mn

Ingrédients:

• 4 tomates

• 1 poivron rouge

• 1 poivron vert

• 2 courgettes sel + poivre

• 20cl de crème fraîche

• gruyére râpé

• un filet d'huile d'olive

Suggestion de présentation  : cassolettes en terre cuite

Préparation :

Laver correctement vos légumes et épépiner les poivrons, puis les couper  en rondelles et les répartir de façon alternée dans votre plat.

Une fois les légumes disposés les saupoudrer de sel et de poivre puis verser le filet d'huile d'olive et ajouter la crème fraîche.

Recouvrir le tout de gruyère râpé et enfourner votre plat.

Laisser cuire 20 min voilà c'est prêt.

Vous n'avez plu qu'à le déguster bien chaud.

Comments

[corinne]

mais la moi de coté, ca à l'air délicieux !