12 février 2007
Pain de gaudes
Ingrédients :
300g de gaudes
200 g de farine de blé
100 g de sucre
2 petits oeufs
450 mililitre de lait
1 sachet briochin
100 g de margarine
1/2 c à c de sel
Préparation :
Dans votre MAP mettre :
lait + oeuf + margarine + la farine de blé + les gaudes + le sucre, le sel et la levure.
Selectionner le programme pâte n°8 pour ma MAP.
Une fois votre pâte prête, disposer le pâton sur une plaque ou la mettre dans un moule à cake huilé.
Enfourner th ° 7 pendant 40 minutes et c'est prêt.
Par contre ne faites pas comme moi :
ne mettez pas votre four en position grill pour les 5 dernières minutes.
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