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LA VIE DES PIGNOUS
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8 août 2006

COCHONPIZZARIES

Mais kkéc des cochonpizzaries?

Et bien ce sont des cochonneries ...................en pizzzas?

DES QUOI ?

Cochonneries en pizza.??????

Ou PIZZA DE CHARCUTERIE.

Pour réaliser cette pizza, il vous faut :

-         de la pâte à pizza

-         5 tranches de chiffonnade de jambon cru

-         2 tomates du jardin

-         1 bocal de sauce tomate

-         5 rondelles de saucisson sec

-         4 tranches de mozzarella

-         100g de dés de jambon

-         100g de lardons nature

-         4 œufs

-         gruyère râpé

-         herbes de Provence

Et maintenant le mode d’emploi

Préchauffer votre four Th 8 pendant la préparation.

1° Préparer votre pâte (soit à la main ou en MAP)

La disposer sur votre plaque.

Mettre la sauce tomate.

2° Répartir vos dés de jambons et vos lardons.

3° Nettoyer vos tomates et les couper en rondelles.

Les poser sur le fond de pizza.

4° Aux 4 coins poser les tranches de chiffonnade, puis les 5 rondelles de saucisson.

5° Choisir 4 rondelles de tomates que vous recouvrirez avec vos tranches de mozzarella.

Ajouter le gruyère et les herbes de provence.

Dscn1611

6° Enfourner votre pizza pendant 15 min Th 7

7° Au bout d’1/4 d’heure vérifier la cuisson et mettre vos œufs

Dscn1612

  Remettre à cuire pendant 5 minutes.

ALORS !

Vous aviez deviné ??????

Dscn1613

BON APPETIT .

Cochonneries_en_pizza

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Commentaires
P
Trop appétissante la pizza dès le matin !
R
vive les cochonneries!! c le meilleur!!
B
et ça a quel goût le saucisson sec cuit ???? <br /> (je ne peux pas tester à la maison car je n'ai pas de saucisson ... bouhouhou ... allez c'est pour mon bien ... et pis de tout façon, il ne resterait même plus les 5 rondelles que tu préconises le temps de faire chauffer le four pour la pizza)
M
Rolalala que ça me donne envie!
M
Je ne comprends pas tjrs ces religions qui interdisent le porc... C'est tellement bon!!! Si encore, on l'interdisait parce-que peu diététique, je comprendrais et serais plus croyante et pratiquante... NON, tes COCHONPIZZARIES ont l'air trop bonnes pour ces futilités religieuses!!! MIAMMMMMMMMM<br /> Bizzzzz
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