COCHONPIZZARIES
Mais kkéc des cochonpizzaries?
Et bien ce sont des cochonneries ...................en pizzzas?
DES QUOI ?
Cochonneries en pizza.??????
Ou PIZZA DE CHARCUTERIE.
Pour réaliser cette pizza, il vous faut :
- de la pâte à pizza
- 5 tranches de chiffonnade de jambon cru
- 2 tomates du jardin
- 1 bocal de sauce tomate
- 5 rondelles de saucisson sec
- 4 tranches de mozzarella
- 100g de dés de jambon
- 100g de lardons nature
- 4 œufs
- gruyère râpé
- herbes de Provence
Et maintenant le mode d’emploi
Préchauffer votre four Th 8 pendant la préparation.
1° Préparer votre pâte (soit à la main ou en MAP)
La disposer sur votre plaque.
Mettre la sauce tomate.
2° Répartir vos dés de jambons et vos lardons.
3° Nettoyer vos tomates et les couper en rondelles.
Les poser sur le fond de pizza.
4° Aux 4 coins poser les tranches de chiffonnade, puis les 5 rondelles de saucisson.
5° Choisir 4 rondelles de tomates que vous recouvrirez avec vos tranches de mozzarella.
Ajouter le gruyère et les herbes de provence.
6° Enfourner votre pizza pendant 15 min Th 7
7° Au bout d’1/4 d’heure vérifier la cuisson et mettre vos œufs
Remettre à cuire pendant 5 minutes.
ALORS !
Vous aviez deviné ??????
BON APPETIT .