LA VIE DES PIGNOUS

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Journée détente

Comme je vous l'ai déjà dit, le mercredi c'est le jour des enfants, et bien mercredi dernier grâce au C.E. du travail de mon zhomme c'était égalment celui des parents . Voui, voui, le 14 juin journée détente, il y en a eut pour les petit et pour les grands....

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18 juin 2006

BONNE FÊTE A TOUS LES PAPAS

Qui parcourent nos blogs culinaires ou qui dégustent leurs spécialités grâce à leurs chères et tendres épouses. Prenez bien soin des PAPASSSSSS, car aujourd'hui, c'est leur jour. BONNE JOURNEE A TOUTE LA BLOGSPHERE.

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17 juin 2006

Quiche fromage

Il faut : 1 paquet de pâte brisée 125 g de dés de jambons 3 tranches de fromage prétranché de votre choix 1 oeufs Du gruyère râpé Garniture : lait sel/poivre et un oeuf Mélanger le tout et recouvrir la quiche avec. Puis ajouter le gruyère. Disposer le...

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16 juin 2006

Verrine fruit/ chantilly

2 kiwis 1 pomme 1 pôire 1 banane 1 orange 1 boîte d'abricots au sirop 1 boîte de pêche 25 g de vergeoise blonde vanillée Crème chantilly. Epluchez vos fruits les couper en morceaux, les mettre dans un saladier avec la pêche et l'abricot. Recouvrir le...

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15 juin 2006

Tarte tomates basilic

Pour cette tarte il vous faut : 1 paquet de pâte brisée 2 ou 3 tomates en fonction de la taille 1 oignon 1 bocal de sauce tomates au basilic 20 cl de crème fraîche 1 oeuf 2 c à s de farine Répartir la pâte, puis mettre l'oignon émincé et les tomates coupées...

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14 juin 2006

Flammenkuche aux fromages en fin de vie

Pour cette réalisation il vous faut : Des restant de fromages qui trainent dans votre frigo, j'avais du munster , du fromage de chêvre, de l'emmental, du morbier, de la brique de bourgogne et du saint félicien.. Il faut aussi : 1 paquet de pâte brisée....

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13 juin 2006

Sauté de veau aux légumes

Pour cela il vous faut : 1 kg de sauté de veau 3 c à s d'huile d'olive 25cl de vin blanc 25 cl d'eau 20 cl de crème fraîche 1 courgette 200 g de champignons de paris 3 carottes 2 belles tomates 2 feuilles d'oseille 2 feuilles de laurier 2 feuilles de...

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12 juin 2006

Saumon au quinoa

Pour cette recette, il vous faut. - 1 citron - 4 filets de saumon frais - 4 verres de quinoa "Commerce équitable" (préparation façon bolivienne,avec oignons,poivrons) - 8verres de bouillon de légumes afin de recouvrir le quinoa dans le plat - Persil -...

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11 juin 2006

Tajine aux quatres pommes

- 1 cuillère à café de coriandre moulue - 2 grosses de pommes de terre à chair ferme, - 2 patates douces roses, - 2 patates douces oranges, - 2 belles pommes, Epluchées et coupées en rondelles de 5 mm d' épaisseur - 1 citron et son jus, - 90 cl de bouillon...

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10 juin 2006

Serviettes en brick de riz cantonais

Vous vous demandez peut être pourquoi j'ai appelé cette recette, serviette de brick ? Tout simplement, car lorsque je reçoit mes amis ou ma famille je donne à mes serviettes en papier cette forme et après je les mets dans un verre. N'ayant pas trouvé...

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